Macarena Goitia Ballacey - Nutricionista - Diplomada en Nutrición Vegetariana/Vegana

  • Bajos en calorías.
  • Buena fuente de fibra dietaria.
  • Aportador de vitamina C.

Aprende a Comer

  • Es muy importante saber qué comer, en qué cantidad comer y a qué hora comer.
  • Cuidar el tamaño de la porción del alimento es básico para un buen resultado.
  • Incluir una gran variedad de alimentos, con énfasis en verduras, frutas y cereales integrales es parte de una dieta saludable.
  • Se recomienda beber al menos 8 vasos de líquido sin azúcar al día.
  • Se deben evitar alimentos con exceso de grasa y azúcar.
  • No es recomendable comer viendo televisión o trabajando en el computador, ya que se pierde la noción de lo que se está comiendo.
  • Se aconseja restringir el consumo de Sal y Azúcar, ya que son adictivos, y llevan a comer cada vez más cantidad.
  • Es escencial realizar cualquier tipo de actividad física para lograr un cambio de hábitos verdadero.

Después del alta

Lo que se pretende lograr terminado el período de la Asesoría Nutricional, además de bajar los kilos de sobrepeso, es haber cambiado la relación que se tenía con la comida.

La comida puede ser la mejor aliada para estar sano y sentirse bien, pero hay que saber qué y cuánto se necesita comer.

Generalmente cuando se han hecho dietas muy restrictivas, con las que se ha logrado perder gran cantidad de kilos en poco tiempo, el período posterior a la dieta es muy complicado y la mayoría de las veces lleva a ganar los kilos perdidos.

Cuando el objetivo ha sido aprender a comer sanamente con porciones adecuadas y en el horario correcto, es tan simple como continuar aplicando las conductas de cambio que se aprendieron, y así, este período se hace más fácil y podrá permanecer en el tiempo.

Es muy importante que cada persona conozca cual es su «peso tope» y que sepa que no puede pesar más que eso.

La recomendación no es pesarse todos los días, ni siquiera una vez por semana, la ansiedad de la pesa a veces juega en contra, pero sí es recomendable tener una pesa en la casa y pesarse 1 vez al mes. Si la pesa indica que se ha excedido el «peso tope», se debe poner más énfasis en retomar la pauta entregada y salirse de ella lo menos posible, al menos hasta recuperar el «peso tope».